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「純田七高麗」の原材料である、海洋ミネラルは、
美しい島々からなる琉球諸島の中でも、さんご礁に周囲を囲まれた久米島は特に美しい島として古来は「琉美（くみ）」と呼ばれていました。
海はミネラルの宝庫であり、海水に含まれるミネラルとして、80種類以上が確認されています。
さらにその組成は、人間の体液や羊液に似ていることもわかってきており、生命が海から誕生したこととの関連をイメージさせます。
中でも海洋深層水は、数十年から数千年をかけて世界中の海底を循環し、久米島沖を含むごく限られた場所で湧き上がる貴重な資源です。
海洋深層水は表層水と比較して、水温の変動が一年を通じて少なく、水質汚染が少なく清浄であり、生物による消費が少ないため栄養塩類が豊富であることが知られています。
海洋ミネラルは、
久米島沖612ｍから取水された海洋深層水を原料として使っています。久米島深層水は取水から一度もが外気に触れることなく同島内プラントで特殊製法によてって脱塩・濃縮されておりマグネシウムをはじめとするミネラルを豊富に含んでいます。田七人参は、
ウコギ科に属する植物で、中国南部雲南省付近の気候や土壌でしか採れません。
３～７年経たないと収穫できないことから、「三七人参」
その性質から「山漆」とも呼ばれ
貴重であることから「金不換」とも呼ばれています。
当品は、“日本向け”輸出の田七人参のみを使用しております。田七人参に含まれるサポニン（ジンセノサイド）
ジンセノサイドRb1
ジンセノサイドRd
ジンセノサイドRe
ジンセノサイドRg1
ジンセノサイドRg2高麗人参は、
ウコギ科に属する植物で、朝鮮半島原産です。
収穫まで６年かけた６年根が最高とされ、その栄養価の高さは、あまりにも有名です。
日本では、「オタネ人参」とも呼ばれて愛飲者が多いのも特長です。
当品は、最高級の６年物かつ、韓国高麗人参２大メーカーのひとつ一和からの“日本向け”輸出、高麗人参のみを使用しております。シリマリンは、
地中海地方のキク科の２年草「マリアアザミ」の果実から抽出された成分で、フラボノイドの一種であるフラボノリグナンに富んでいるのが特徴です。
欧米では、大変有名なハーブです。シリマリンの主成分
・シリビン
・シリジアニン
・シリクリスチンウコン（クルクミンを含む植物）は、
ショウガ科ウコン属の多年生植物で、インドからインドシナ半島にかけた熱帯地方に分布しています。
日本では、九州南部地方と沖縄県で栽培されています。
当品は、秋ウコンを使用しています。
クルクミンとは、ウコンの黄色色素成分のこと。
カレーや天然着色料使用のたくあんの黄色にウコンが使用されています。ウコンの主成分
・クルクミン
・テルペン類（クルクモール、クルクメン、ターメロン、シネオール、β-エレメン）
・フラボノイド
・アズレン
・カンファー
・リン
・鉄
・カルシウム
・カリウム
・マグネシウム
・タンニン
・たんぱく質
・食物繊維