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生産者名


Casa Vinicola Nicolello


カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ


商品名


Langhe Nebbiolo


ランゲ ネッビオーロ


容量750ml


原産国イタリア


地方・地区ピエモンテ ランゲ


品質分類・原産地呼称ランゲD.O.C.


品種ネッビオーロ 100%


醗酵ステンレスタンク


熟成オーク樽(スラヴォニア産、ハンガリー産、5,200L)24カ月/


オーク樽熟成後、ステンレスタンク熟成/瓶6カ月以上


ALC度数13%


キャップ仕様コルク


種類スティルワイン


色赤


味わいミディアムボディ


飲み頃温度17


コメント


飲み頃ネッビオーロ。イチゴやアセロラの果実香、ハーブやコーヒー


、トリュフ、ホワイトペッパーのアクセント。滑らかな舌触りでまと


まりのある果実味が心地よいワインです。











生産者名


Soc.Agr.Salcheto s.r.l


サルケート


商品名


Rosso di Montepulciano


ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ


容量 750ml


原産国イタリア


地方・地区


トスカーナ モンテプルチアーノ


品質分類・原産地呼称


ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ D.O.C.


品種


サンジョヴェーゼ(プルニョーロ・ジェンティーレ) 85%/


カナイオーロ 8%/メルロー 7%


醗酵ステンレスタンク/


主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵


熟成ステンレスタンク熟成 6カ月/瓶熟成 4カ月以上


ALC度数13%


色赤


味わいフルボディ


飲み頃温度16


コメント


綺麗な赤紫、フレッシュな赤果実の果実味に僅かにハーブやミントのヒント。


滑らかなタンニンと純粋な果実の味わいはバランスに優れ、料理を引き立てる。


ビオ情報 ビオロジック認証情報 ICEA











生産者名


Santero F.lli & C. S.p.a.


サンテロ


商品名


Dile Barbera DAsti Oak Aged


ディーレ バルベーラ・ダスティ オーク樽熟成


ヴィンテージ2021


容量 750ml


原産国イタリア


地方・地区


ピエモンテ バルベーラ・ダスティ


品質分類・原産地呼称バルベーラ・ダスティD.O.C.G.


品種バルベーラ 100%


醗酵ステンレスタンク


熟成オーク樽にて6カ月(仏産、225L)


ALC度数13.5%


種類スティルワイン


色赤


味わいミディアムボディ


飲み頃温度15


コメント


オーク樽で熟成したバルベーラの深みのある豊かな香りと、


熟した果実の芳醇な味わいが魅力的な1本。手型を象ったボトルには、


ワイン造りへの想いが詰まっています。


コンクール入賞歴


サクラ・アワード 金賞











生産者名


San Marzano vini S.p.A.


サン・マルツァーノ


商品名


Talo Primitivo di Manduria


タロ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア


ヴィンテージ2021


容量750ml


原産国イタリア


地方・地区


プーリア サレント


品質分類・原産地呼称


プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.


品種プリミティーヴォ 100%


醗酵ステンレスタンク、主醗酵後、


マロラクティック醗酵


熟成オーク樽 6カ月


ステンレスタンク 9カ月瓶熟2カ月以上


平均年間生産量1000000


ALC度数14%


キャップ仕様コルク


種類スティルワイン


色赤


味わいフルボディ


飲み頃温度17


コメント


鮮やかな赤紫色。ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、


カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。


余韻にはほんのりと甘味を感じる。


コンクール入賞歴


ムンダス・ヴィニ 金賞











生産者名


Citra Vini S.C.


チートラ・ヴィーニ


商品名


Palio Montepulciano dAbruzzo


パリオ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ


容量 750ml


原産国イタリア


地方アブルッツォ


品質分類・原産地呼称


モンテプルチアーノ・ダブルッツォD.O.C.


格付


品種モンテプルチアーノ 100%


醗酵ステンレスタンク


熟成オーク樽熟成 約8カ月(5,000ー10,000L)/


その後、オーク樽(225L)で約4カ月熟成/瓶熟成3カ月以上


ALC度数13.5%


色赤


味わいミディアムボディ


飲み頃温度15


コメント


ダークベリー系の完熟果実の香り。燻製のようなニュアンス。


穏やかな酸と優しい果実味があり、バランスが取れている。


滑らかな舌触りで、果実の甘味があるが、ダレのない味わい。


ビオ情報 ビオロジック認証情報 ICEA








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