全く予想がつかず不安定だった 20vt とは異なり、2021vt はより「クラシック」な気候条件へと戻ってくれました（もちろん畑における努力が前提ですが）。ただ残念なことに開花時の不良と高い病害リスクのためにシャルドネはまたしても想定よりも少ない生産量となってしまいました。しかし一方で、２つの新たな畑からのワインを皆さんにご紹介できることをとても嬉しく思います。１つは 1999 年に設立された Dash Farm で、アクレサンダー山南側の裾野に花崗岩質の畑が位置しています。この畑からはシャルドネと CS がリリースされます（注：日本ではシャルドネのみがリリース）。もう１つの畑 Balgownie Vineyard はヴィクトリア州のワイン愛好者であれば紹介の必要すらないでしょう。1969 年 Maiden Gully に設立された最も古い畑（頁岩・石英・鉄を多く含む土壌）の１つであり、幸運なことに 1970 年に植樹されたカベルネ・ソーヴィニヨンを少量ながら分けてもらえることになりました。まとめると、2021 年は全体的にゆっくりと生育期間がとれたために驚くほどの凝縮感があり若いうちからも楽しめる一方で、長期間の熟成にも極めて向いているという、特別な出来のヴィンテージとなったと言えるでしょう。Landsborough に位置するビオディナミの畑。樹齢約 20 年超、ミネラル豊かな頁岩・泥岩・クォーツ土壌。手摘み・選果・除梗されたブドウは開放タンクで約３週間のマセレーション、自然醗酵。オーク樽（300L の新樽含む）へとバスケットプレスされ 12 ヵ月熟成。さらに 4ヶ月ステンレスタンクで熟成させ、僅かな亜硫酸と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。
(インポーター様より参照）生産者：ジョシュア・クーパー
生産地：オーストラリア／セントラル・ヴィクトリア
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
タイプ：赤
容量：750mlnewitem202212_02
セカイモン販売中の類似商品
入札件数
976 入札履歴
残り時間
終了
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 6175円
- 開始価格
- 6175円
- 即決価格
- 6175円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024.12.28 3:27
- 終了日時
- 2025.01.07 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
-
- 送料負担
- 落札者
- 発送元
- 愛媛県
- 海外発送
- 対応しません
- 発送方法
- -
商品説明
こちらの商品をお気に入り登録しませんか？
オークファンの無料会員に登録すれば
一度検索した商品をお気に入り登録可能。
マイブックマーク機能で
いつでもすぐに登録した商品を
見返すことができます。
既に会員の方はこちらからログインをお願いいたします
会員登録で同じ商品を出品！
「同じ商品を出品する」機能のご利用には
オークファン会員登録が必要です。
入札予約
最大10年分の相場を簡単検索！
価格を表示するには、
オークファンプレミアム（月額8,800円/税込）の登録が必要です。
まずはお試し！！初月無料で過去の落札相場を確認！
- ※クレジットカードのみ初月無料の対象となります。
-
※登録月が無料となり、登録月の翌月より料金が発生します。
初月無料対象月内に利用再開を行った場合、初月無料の対象外となります。
期間おまとめ検索とは？
オークションで稼ぐための人気機能！
「期間おまとめ検索」を使えば、複数月をまたいだ指定期間の相場検索が可能です。レアな商品の相場や過去の出品数をまとめて確認できます。
さらに、オークファンプレミアムに登録すると最大過去10年分の相場データが月1,200回まで閲覧可能です。
最大10年分の相場を簡単検索！
価格を表示するには、
オークファンプレミアム（月額2,200円/税込）の登録が必要です。
まずはお試し！！初月無料で過去の落札相場を確認！
- ※クレジットカードのみ初月無料の対象となります。
-
※登録月が無料となり、登録月の翌月より料金が発生します。
初月無料対象月内に利用再開を行った場合、初月無料の対象外となります。