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紀和牛の絶品焼肉をぜひお楽しみください！【紀和牛とは～生産者からのメッセージ～】紀和牛は、平成26年の全国肉牛事業協同組合枝肉共励会において優秀賞を受賞。
標高200ｍの高原で熊野山系の天然水を使い、肉牛生産をして、全国の皆様においしいお肉を提供しています。
品種は交雑種（黒毛和種×ホルスタイン）で両方の特徴を備えたハイブリット品種です。
自社の加工工場でさばいて、直営店で販売しています。
社長自ら仕込みにこだわり、品質と衛生に留意し、健康で安全でおいしい食肉の提供に努力しています。
食卓に新しいおいしさと感動を届ける事をモットーに、品物にこだわりをもってご提供させていただきます。ミートショップたなかでは、自家牧場産のオリジナルブランド牛『紀和牛』をはじめ、品質と衛生に留意し、健康で安全でおいしい食肉の提供に努力しています。
熊野の豊かな自然環境で伸び伸びと育った牛肉は、柔らかでコクがあり、きめが細かくなめらかな味わいが広く知られています。
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