ポーランド生まれの引退年であるジョルジュ ブリチェック氏は1983年、祖国ポーランドは戒厳令であり「戦争状態」でした。
彼が渡仏した1938年は、ポーランド侵攻前年であり第二次世界大戦の戦禍です。
その後、1953年にドメーヌを立ち上げ現在、三代目クリストフに引き継がれました。モレ・サン・ドニの優良生産者の新入荷です。
凝縮感のある味わいは今年も健在。甘味を含んだ柔らかな余韻が心地よく続きます。モレ・サン・ドニの持つパワフルさと新樽の持つヴァニラ、ショコラなどの香りがとても良くマッチしています。
シャンボールとは違い、濃厚さと力強さがあります。モレ・サン・ドニは元々ジュヴレとシャンボールだった比較的新しく区分けされたアペラシオンですが、ジュヴレの力強さ、シャンボールの優雅さをともに兼ね備えた恵まれたテロワールにあります。このワインはそこを拠点とするドメーヌならではの見事な複雑味を表現しています。
生産量6000本、平均樹齢45年、15ヵ月樽熟後、3ヵ月ステンレスタンク熟成。40%新樽 タイプ:赤/ミディアムボディ
生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
品種:ピノ・ノワール
容量:750ml
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終了
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