銘醸「ポール・ペルノ」の孫が立ち上げた新世代ピュリニー・モンラッシェオーナー兼醸造家のフィリップ・ペルノ氏は、ピュリニーの銘醸ドメーヌ、 ポール・ペルノの現オーナー、ポール・ペルノ氏の孫(長男の息子)。フィリップ・ペルノ氏の奥さんの実家から土地を引き継ぎ、ドメーヌ・ペルノ・ベリカールとして2008年に自社詰めを始めました。ファースト・ヴィンテージは2009で、5haの畑を所有。白ワインのみを生産しています。既にイギリスやドイツなど、国際的に高い注目を集め始めている、期待の新世代です。品番616831バーコード4997678168315生産者名Earl Philippe Pernot Belicardフィリップ・ペルノ・ベリカール商品名Meursault Vieilles Vignesムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ 白ヴィンテージ2020容量 x 入数750ml 原産国フランス地方・地区・村ブルゴーニュコート・ド・ボーヌムルソー品質分類・原産地呼称A.O.C.ムルソー格付 品種シャルドネ 100%醗酵オーク樽熟成オーク樽熟成 11カ月(228L、新樽比率22%)/ステンレスタンク熟成 6カ月/瓶熟成 6カ月平均年間生産量4,500本ALC度数13%キャップ仕様コルク種類スティルワイン色白味わい辛口飲み頃温度12ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 82 x 297 x 82 mmコメント・評価情報コメント所有する畑の中でも樹齢の高いブドウを厳選して使用。透明感のある酸と上質なミネラルが豊かな果実味を引き立てている。素直でありながら気品のある白ワインです。ビオ情報 リュット・レゾネ認証情報 その他の認証ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴海外ワイン専門誌評価歴国内ワイン専門誌評価歴生産者についてEarl Philippe Pernot Belicardフィリップ・ペルノ・ベリカール全てをオーク樽醗酵・オーク樽熟成させる新世代ピュリニー・モンラッシェ
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