グレンモーレンジィ ネクタードール
ソーテルヌカスク フィニッシュ
希少なソーテルヌワインの樽で熟成。
レモンタルトのように爽やかでクリーミーな香りと、
濃厚かつ滑らかなテクスチャーが特長のリッチなシングルモルトです。
<テイスティングコメント>
香り
香り豊かなレモンクリームをのせたタルトの香りの後、
ライムピールやオレンジピールを飾ったふわふわのスポンジケーキや
バニラのアロマ、みずみずしい葡萄やデーツ、
温かい生姜やココナッツ、ナツメグの香りが広がる。
味わい
レモンタルトのとろけるようになめらかなクリーミーな味わいと
柑橘系の果実味が溶け合う。
クリーム・キャラメルやライムの風味の後、
温かい生姜やナツメグやアーモンドの香ばしい風味が現れ、
メレンゲや蜂蜜へと変化していく。
加水すると、レモンメレンゲ・パイの爽やかさと、
フルーツの焼き菓子、クレーム・アングレーズをまぶした
ジンジャーブレッドのような温かみが際立つ。
フィニッシュ
甘い後味。
レモンの皮やバニラクリームの香味と
生姜やナツメグの繊細な余韻。
<グレンモーレンジィ蒸留所>
1843年、ウィリアム・マセソンにより
スコットランドのハイランド地方に設立されました。
ドーノック湾を臨むこの穏やかな地から着想を得て、
驚くほどの複雑味とこの上ないなめらかさをもった
シングルモルトを生み出したのです。
以来、妥協することなく、伝統的な製法を大切に継承しながらも、
常に革新的なウイスキー造りに全霊を注いできました。
グレンモーレンジィのシングルモルトに贈られた数々の賞が、
ウイスキーの素晴らしさを物語っています。
スコットランドで最も背の高いポットスチルで蒸留されたスムースな原酒は、
原木を選ぶところからこだわり抜いたグレンモーレンジィのためだけの
特別な樽「デザイナーカスク」で熟成され、グレンモーレンジィ蒸留所の
精鋭の職人「テインの男たち」の手で完璧に仕上げられます。
職人たちの手によって、グレンモーレンジィはこの先も、世代を超え、
モルトウイスキー愛好家を喜ばせるウイスキーであり続けるでしょう。
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