常陸 秋そば 2人前 鴨つけ蕎麦 手打ち 国産 生 そば 蕎麦 鴨 カモ 鴨肉 鴨汁寄附金の使い道について
鴨の旨味たっぷりのつけ汁でいただく絶品常陸秋そばです。
全国のそば職人から最高峰の評価を得ている茨城県のブランド品種「常陸秋そば」。農家より玄蕎麦を直接仕入れて、製粉までの全工程を当店で実施。剥き立て・挽き立て・打ち立て・茹で立ての生蕎麦を、じっくりとローストした鴨とその旨味のつまったつけ汁でご賞味下さい。
配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、すぐに真空パックにしてお届けいたします。保存料などは一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが、大洗の老舗蕎麦屋の味をそのままご家庭にお届けいたします。
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