【白菜キムチ 熟成 10kg】 ハンウル 韓国産 韓国直輸入 保存食 発酵食品 キムチ ポギキムチ 韓国キムチ|鶴橋 旨辛 きむち ｷﾑﾁ ﾎﾟｷﾞｷﾑﾁ ﾊﾝｳﾙ セット 工場直販セール
【衛生的な製造環境】
ハンウルは韓国キムチ専業メーカーで、早くから近代的かつ衛生的な製造を目指し、国際規格である「ISO9001」および「HACCP」を取得しています。
ご参考までに、ISOとは「国際標準化機構（International Organization for Standardization）」の略で、1947年に発足したスイス・ジュネーブに本部を置く非政府組織の国際機関です。
その中でも「ISO9001」は、製造システムが商品の一定の品質を保持していることを認証する国際規格です。
また「HACCP」は1960年代に米国で宇宙食の安全性を確保するために開発された食品の衛生管理の方式で、この方式は国連の国連食糧農業機関（FAO）と世界保健機構（WHO）の合同機関である食品規格（Codex）委員会から発表され、各国にその採用を推奨している国際的に認められたものです。
【原材料】
白菜（韓国産）、漬け原材料（昆布だし、赤唐辛子粉、万能ねぎ、砂糖、大根、ニンニク、長ねぎ、食塩、魚醤、生姜、もち米粉、栗、ごま、松の実）／調味料（アミノ酸等）※アレルギー成分としてごまを含む
【賞味期限】
商品に表示されている賞味期限までは漬物としてお召し上がりいただけます。（お届け後約2週間）
その後乳酸発酵が進み、酸味が強くなってきたものは調理用としてご利用ください。
【保存方法】
要冷蔵（10度以下）
【製造・輸入者】
株式会社ハンウル（東京都品川区五反田）
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